Πρόγραμμα Chef
Δεν παραδίδουμε τυποποιημένα mix. Δουλεύουμε μαζί σας για να δούμε ποιά microgreens χρειάζεται το μενού σας, σε ποιές ποσότητες και πότε ακριβώς να φτάνουν.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Πώς λειτουργεί
Μιλάμε για το μενού σας, τα στιλ μαγειρικής που εξυπηρετείτε και τις ποσότητες που πραγματικά χρειάζεστε ανά εβδομάδα.
Φτιάχνουμε ένα πρώτο κιβώτιο για να δουλέψετε με το προϊόν και να δείτε πώς αντιδρά στις δικές σας προετοιμασίες.
Κάθε εβδομάδα κάνουμε review μαζί — προσθέτουμε, αφαιρούμε, αυξάνουμε ή μειώνουμε ώστε να μην έχετε ποτέ υπερβάλλον ή έλλειψη.
Όταν εμφανίζονται εποχιακά specials (π.χ. άνθη Nasturtium), σας ενημερώνουμε άμεσα — όχι αφού τελειώσουν.
Υπηρεσίες
Φτιάχνουμε εβδομαδιαίο πρόγραμμα τροφοδοσίας για κάθε κουζίνα ξεχωριστά. Ο Chef επιλέγει ποιά και πόσα είδη microgreens θέλει στο κιβώτιο — χωρίς να αναγκαστεί ποτέ να αλλάξει πιάτο λόγω μη διαθεσιμότητας.
Τροφοδοτούμε ξενοδοχεία και εστιατόρια στη Ρόδο και στα μεγάλα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, μέσω συνεργασιών με εταιρίες διανομής τροφίμων.
Μεγάλα βρώσιμα άνθη και ιδιαίτερα microgreens για πιάτα fine dining — όπου χρειάζεται έντονο χρώμα, χαρακτηριστική γεύση και ξεχωριστή παρουσίαση.
Επόμενο βήμα
Πάρτε μας τηλέφωνο ή στείλτε μήνυμα — απάντηση εντός 24 ωρών.
